Terroir : 4 petites parcelles situées sur la commune de Murviel les Montpellier au coeur du terroir de Saint Georges d'Orques
Sols :Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols à forte proportion de silice).
Culture de la vigne qui recherche le développement de la vie : pas de désherbants, pas d'engrais traitements à doses réduites, utilisation exclusivede produits naturels, flore respectée et contrôlée par des labours modérés, suivi des rythmes lunaires....